Cours La hausse du cours des poules de réforme est moins forte que prévue
23/01/2004 - Selon les données de l'observatoire des cotations "poules de réforme" du Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est, le prix moyen au kg a connu une nouvelle hausse cette semaine. Mais le mouvement est moins fort que prévu (0,087 €/kg observé contre 1 € prévu, prix départ élevage). Pas de prévision pour la semaine prochaine, aucun opérateur enquêté n'ayant de réforme pour le moment. Voici les données recueillies par le Cervose auprès des opérateurs du Sud-Est.
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COTATION POULES DE REFORME SUD-EST
(prix départ élevage)
Nombre d'opérateurs consultés cette semaine : 15 Nombre de réponses : 7
|
Semaine d'abattage |
Nombre d'opérateurs ayant réformé |
Nombre de poules vendues |
Prix moyen en €/kg (1) |
prix minimum en €/kg |
prix maximum en €/kg |
|
01* |
0 |
- |
- |
- |
- |
|
02* |
1 |
10 000 |
0.080 |
|
|
|
03* |
2 |
60 500 |
0.082 |
0.070 |
0.100 |
|
04* |
3 |
44.600 |
0.087 |
0.070 (4) |
0.100 |
|
05** |
0 |
- |
- |
- |
- |
(1) Moyenne pondérée par le nombre de poules (4) Poules PA
* prix définitifs - **prix provisoires
Source des données : Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est.
Vendredi prochain 30 janvier, retrouvez la nouvelle cotation Cervose des poules de réformes en cliquant ICI. Chaque vendredi vers 12h-12h30 retrouvez la cotation de la semaine sur Web-agri.
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